ashyouneh

مرغ [ آشنایی کامل تا ۹۹.۹۹ درصد ]

کسب درآمد، مقاومت زیاد در برابر بیماری ها، ارزش غذایی بالا انگیزه‌هایی ارزشمند بود تا مردم علاقه‌مند به نگهداری مرغ شوند. 

مزیت‌های نگهداری مرغ برای مردم آنقدر بالا بود که از سالیان دور پیوستن به این شغل ادامه داشت. هنوز هم تخم مرغ و گوشت این حیوان یکی از موادغذایی مورد علاقه می‌باشد.

پرورش و نگهداری مرغ یک روش جالب می‌باشد تا انسان بتواند سرمایه‌ی خود را حفظ کند. از آنجا که مرغ در اکثر شرایط محیطی می‌تواند دوام آورده و بازدهی داشته باشد، هرکسی می تواند در هر فضایی پرورش را شروع کند.

زمان مورد نیاز برای مطالعه این مقاله ۱۰ دقیقه است.

مرغ

نکته ی جالب در مورد تغذیه ی مرغ اینکه نیاز نیست خوراک خاص و گرانی برایش تهیه کنید بلکه با باقیمانده ی غذای روزانه که خودتان مصرف می کنید، می تواند رشد کرده و تخم بگذارد. البته که برای بازدهی بهتر باید به احتیاجات بدنش توجه کرده، ویتامین های مورد نیاز را با غذایش مخلوط کنید چون اگر جسمش دچار فقر غذایی شود قطعا در بازدهی نهایی تاثیر منفی خواهد گذاشت. برای مثال پوست تخم هایش نازک شده و عملا تخم مرغی که مناسب مصرف باشد تشکیل نخواهد شد.

مرغ از آن دسته حیوانات خانگی مفید می باشد که برای رشد و نگهداری اش دردسر کمتری خواهید کشید اما بدین معنا نیست که دیگر اصلا به آن رسیدگی نکنید. فراهم نکردن فضای مناسب، توجه نکردن به نیاز ها و غیره سبب می شود مرغ آسیب دیده، عمرش کاهش یافته و نتواند تخم سالم بگذارد. این مطلب برای آگاه سازی فراهم شده تا مشکلات نامبرده ایجاد نشوند. بعد از خواندن مقاله با آگاهی کامل برای نگهداری و رشد مرغ اقدام خواهید کرد.

برای پرورش مرغ از کجا آغاز کنم؟

برای تهیه ی مرغ مسیر های مختلفی وجود دارد که انتخاب هرکدام بستگی به این دارد چه هدفی را می خواهید دنبال کنید:

  • مرغ بومی تهیه کنید که می تواند تخمگذاری کند.
  • تخم مرغی تهیه کنید که نطفه داشته تا در ادامه بتوانید به کمکش جوجه کشی انجام دهید.
  • به سراغ مراکز تایید شده رفته و جوجه هایی را دریافت کنید که تازه ۲۴ ساعت می باشد سر از تخم بیرون آورده اند.
  • جوجه هایی بخرید که سن بیشتری دارند. تفاوت جوجه ی ۲ ماهه با یک روزه در این می باشد که بابت سلامت و زنده ماندنش خیالتان راحت خواهد بود. قطعا جوجه ی بزرگ تر از جوجه ی کم سن تر قیمت بیشتری دارد اما کم ریسک تر می باشد بخصوص اگر در پرورش مرغ تجربه نداشته باشید.

 

اگر ترجیح دادید جوجه ی یک روزه تهیه کنید، بسیار مهم می باشد نکاتی را در مورد تغذیه و محیط نگهداری بدانید. در ادامه از قدم اول شروع کرده و تمام راهنمایی های لازم را بیان خواهیم کرد.

برای مشاهده مقاله میزان دمای محیط نگهداری مرغ‌ها روی متن کلیک کنید.

چگونه از جوجه ی یک روزه مراقبت کنم؟

جوجه ی یک روزه برای زنده و سالم ماندن نیاز به دو شرط دارد که باید رعایت کنید: گرما و خوراک مناسب.

  • دمای ۳۲ تا ۳۵ درجه سانتی گراد

برای یک جوجه ی یک روزه مهم می باشد تا مدتی دور از سرما زندگی کند. جوجه چون بالغ نشده و بدنش نیاز به حمایت دارد بنابراین باید وسیله ای در محیط قرار دهید که هوا را گرم کند.

اهمیت ندارد این وسیله با چه انرژی کار می کند؛ می خواهد برق باشد یا حتی از سوخت نفت استفاده کند، مهم تامین گرما خواهد بود.

یادتان باشد ۳۲ تا ۳۵ درجه ی سانتی گراد دمای مناسبی برای همیشه نیست چون هر روز که می گذرد، بدن جوجه ها رشد کرده و سر و کله ی پر ها پیدا می شود. همینطور که پرها رشد می کند، باید دمای محیط را پایین و پایین تر بیاورید تا موقعی که بالغ شدند. اکنون باید روی ۲۲ درجه سانتی گراد بایستید.

جوجه یک روزه مرغ
  • میزان و نوع تغذیه

اهمیت دارد در یک هفته ی اول تولد چه خوراکی هایی به جوجه می دهید؟ از سوی دیگر آیا در حجمش زیاده روی می کنید یا خیر؟

نکته ای که شاید از آن بی خبر باشید!!!!!

جوجه ها تا حدود یک روز بیرون از تخم مقداری از زرده را در بدن خود حفظ خواهند کرد. این یعنی هنوز ذخیره ی غذایی درخود دارند.

حالا تکلیف چیست؟

تا ۲۴ ساعت تنها کاری که باید بکنید این می باشد که مواد غذایی در دسترسشان قرار ندهید. بعد از رد شدن یک روز بهترین خوراک آرد ذرت می باشد در روز های بعد کم کم خوراکی های مغذی دیگر دراختیارشان قرار دهید. البته دو نکته را بیاد داشته باشید:  فعلا آرد گندم را از فهرست حذف کنید. دوم ذرات خوراکی خیلی ریز باشند.

آیا نیاز هست از خوراک های شرکتی استفاده کرد؟

۲ هفته ی اول فرصت مناسبی می باشد تا از طریق تغذیه بدن جوجه ها را آماده کنید. آن ها باید برای هفته های بعدی توان رشد بیشتر را داشته باشند. بهترین خوراک در این بازه ی زمانی دان هایی می باشد که شرکت ها برای جوجه های کم سن و سال روانه ی بازار کرده اند. خوراک های آماده ویژه ی جوجه های کم سن و سال تمام مواد مورد نیاز را به بدنشان می رساند. یادتان باشد به هیچ عنوان در این برهه دانه ی کامل به جوجه ها ندهید.

چگونه از جوجه ی نیمچه محافظت کنم؟

پیش از اینکه درمورد نحوه ی نگه داری صحبت کنیم، ابتدا به معنای نیمچه اشاره می کنیم. مرغداران وقتی می خواهند به مرغی اشاره کنند که هنوز سنش مرز ۶ ماه را نگذرانده، نیمچه می گویند یا با کلمه ی پولت صدایشان می زنند. اهمیت ندارد مرغ شما تخمگذار می باشد یا در دسته ی مرغ های گوشتی قرار می گیرد؛ در هر صورت نیمچه یا پولت نامیده می شود.

البته به این نکته توجه کنید مرغ های گوشتی عمر چندان طولانی نخواهند داشت چون حدود ۴۵ روزه که شدند، راهی کشتارگاه خواهند شد! بدین ترتیب باید فشرده تر رشد کرده و آماده ی بهره برداری شوند. با این اوصاف قطعا در قیاس با پولت های تخمگذار غذای متفاوت تری می خورند.

برای نگهداری نیمچه ها نکات زیر را رعایت کنید:

  • پیش از اینکه به مرکز مورد تایید مراجعه کرده و نیمچه ها را تحویل بگیرید، باید فکری به حال فضای نگهداری شان کنید. محیطی که درنظر گرفته اید نباید محل رفت و آمد موش ها باشد. سوسک ها و مخصوصا حشرات برای نیمچه ها ضرر دارند.
  • در مورد وسعت هم سعی کنید یک متر مربع را با بیش از ۱۰ جوجه پر نکنید. پولت ها به فضای بیشتری نیاز دارند یعنی چیزی حدود دو برابر.
  • خیس بودن زمین مشکلات خودش را ایجاد می کند. قبل از ریختن بستر زمان گذاشته، نقطه به نقطه را بررسی کرده و مطمئن شوید همه جا خشک خشک باشد. به نظافت اهمیت بدهید اما بیش از حد هم حساس نشوید. هر هفته ۲ بار کفایت می کند.

چرا باید برای مرغ ها یک جایگاه امن و جداگانه درست کنیم؟

از این سوال مشخص می شود مرغ ها باید جایگاه متفاوت و خاص تری داشته باشند به دلایل زیر:

  • باد زیاد، هوای خیلی سرد و بارش برف برای این حیوانات ضرر دارد. حتی باید فضایشان طوری باشد که آفتاب به صورت مستقیم به آن ها نتابد.
  • نور اهمیت بالایی دارد پس فضا را طوری طراحی کنید که چه در هوای ابری و چه آفتابی سطح نور ثابت باشد.
  • برخی حیوانات دشمن مرغ ها هستند و هرچه محیط دور از دسترس عوامل بیرونی باشد بهتر خواهد بود.
  • جدا از مرغ، امنیت جوجه ها هم باید حفظ شود. آن ها در هوای مطلوب و دور از شکارچیان باید زندگی کنند.
  • مرغ دست رد به سینه ی انواع خوراکی ها نمی زند! این هم می تواند یک نکته ی مثبت باشد هم منفی. مثبت بودنش به این خاطر که نیاز نیست غذای خاص برایشان تهیه کرده و برای خوراکشان می توانید هزینه ی کمتری کنید.

برای مشاهده مقاله پرورش مرغ تخم‌گذار در قفس یا بستر روی متن کلیک کنید.

قفس مرغ منبری
برای مشاهده قفس مرغ منبری آشیونه روی تصویر کلیک کنید.

چطور جنسیت جوجه ها را تشخیص بدهم؟

اینکه بفهمید حاصل زحماتتان چیست و در نهایت صاحب چه تعداد خروس و مرغ شده اید، جدا از لذت بخش بودنش کمک می کند برای آینده ی کسب و کارتان بتوانید برنامه ریزی کنید.

حدس جنسیت جوجه ها کار دشواری نیست تا وقتی از تفاوت های مرغ و خروس آگاه باشید:

خار پا

قسمتی از پای این حیوانات که به خار پا مشهور می باشد، برجستگی و فرمش بعد از اینکه ۳۵ روز از تولد گذشت، نمایان می شود. فقط خروس ها خار پا دارند.

رنگ پا

به پاها نگاه کنید؛ آن هایی که پاهایشان روشن می باشد قطعا نر هستند و برعکس پاهای تیره مخصوص مرغ هاست.

حرکت نوک

یک روش جالب دیگر مربوط به روحیات مرغ و خروس می باشد؛ خروس جنگجو بوده و اگر نوکش را با دست بگیرید، برای آزاد کردن خودش دست و پای زیادی می زند. مرغ آرام می ماند و کاری نمی کند.

چه آزمایشی برای تشخیص سن جوجه وجود دارد؟

دقت کنید این آزمایش را فقط روی جوجه ی دو روزه اعمال کنید:

پر ها را در دستتان بگیرید؛ طول همه پر های جوجه ی ماده یکسان نیست در عوض خروس برعکس می باشد.

برای درک بهتر این موضوع نگاهی به عکس رو به رو بیندازید.

برای مشاهده مقاله تشخیص سن جوجه از روی وزن روی متن کلیک کنید.

تشخیص سن جوجه مرغ

نسبت تعداد مرغ و خروس در یک گله

برای پاسخ به این سوال باید ببینید مرغ و خروستان از چه نژادی هستند؟

معمولا خوب می باشد برای هر ۱۰ مرغ یک خروس تهیه کرده و سعی کنید جوان بوده و اندام درشتی داشته باشد.

 اگر می خواهید گله ی مولد تشکیل دهید، حتما به قوی بودن خروس دقت کنید.

برای مشاهده مقاله رفتار جنسی مرغ و خروس روی متن کلیک کنید.

نشانه های مرغ کرچ شده چیست؟

پرورش و تکثیر مرغ از ایده های خوبی بود که همیشه سود کلانی داشت.

برای اینکه بتوانید سود کنید باید رفتار های مرغ را به خوبی بشناسید. یکی از موضوعات و اتفاقات مهم کرچ شدن مرغ می باشد که خبر خوبی برای یک مرغدار خواهد بود!

رفتارهای مرغ کرچ شده چگونه است؟

  • بجای اینکه وارد جمع مرغ های دیگر شود، تنهایی را ترجیح می دهد.
  • تخم ها را یکجا جمع کرده و برای محافظت کردن روی آن ها می خوابد.

  • صدایی از خود تولید می کند که تابحال از مرغ های دیگر نشنیده اید.

  • مرغ های کرچ شده دیگر اجتماعی نیستند؛ نزدیک شدن به آن ها مساوی ست با پرخاشگری زیاد!

مرغ

نگهداری مرغ در بستر یا قفس؟

تهیه‌ی قفس مرغ مملو از مزیت های مختلف می‌باشد که در بستر وجود ندارد. از آنجا که نگهداری مرغ یکی از راه‌های فوق العاده کسب درآمد در خانه می‌باشد، تهیه‌ی قفس مرغ کمک می کند از فضای کمتر استفاده‌ی بیشتری ببرید.

قفس چه برتری هایی دارد؟

نکات زیر کمک می کنند با ریزبینی بیشتری تصمیم بگیرید آیا از بستر استفاده کنید یا قفس؟

  • بستر را نمی توان با یک نفر یا دو نفر نیروی کار مدیریت کرد بنابراین قفس کمک می کند پول کمتری برای نگهداری و رسیدگی مرغ ها هزینه کنید.
  • هر خورده خوراکی و فضولاتی که بر سطح بستر می ریزد، برای مدتی در دست و پای مرغ ها می ماند بنابراین بیشتر اوقات در فضایی آلوده زندگی می کنند. با این اوصاف می توان گفت انتقال بیماری در قفس مرغ کمتر خواهد بود.
  • مرغ ساکن در قفس فضایی امن دارد که مخصوص خودش می باشد بنابراین استرس کمتری به آن وارد خواهد شد.
  • اوضاع خوراک و سلامتی هر مرغ را راحت تر می توان تشخیص داد.
قفس مرغ

به مرغ ها چه خوراکی بدهیم؟

سوسک تاریکی!

این صفتی می باشد که به حشره ی میل ورم نسبت می دهند. اگر کمی وارد حوزه ی تغذیه ی پرندگان شده باشید حتما این اسم را شنیده اید.

خوراندن کرم میل ورم به مرغ ها کمی عجیب به نظر می رسد درصورتی که وقتی تاثیرات مثبتش بر این پرندگان را بدانید، کاملا قانع خواهید شد!

کرم میل ورم یک میانبر برای سریع تر رشد کردن جوجه ها و بهبود تخم مرغ ها می باشد.

دلایل زیر را بخوانید:

  • اگر راهی پیدا کنید که پروتئین بیشتری به بدن جوجه‌های گوشتی برسانید، سرعت رشدشان چند برابر خواهد شد و چه راهی بهتر از یک منبع غنی به نام کرم میلورم!
  • هر ۱۰۰ گرم کرمی که وارد معده‌ی جوجه‌ها شود یعنی ۴۹ گرم پروئنین به آن‌ها اضافه شده که میزان زیادی می‌باشد.
  • اگر میزان پروتئین بدن مرغ بیشتر شود، قادر می‌باشد تخم‌مرغ های بهتری تحویلتان دهد. جدا از کیفیت، مرغی که بدنش غنی از پروئنین می‌باشد، در تخم‌گذاری بسیار توانمندتر خواهد بود.
  • یکی از تهدیداتی که به یکباره می تواند تعداد زیادی از مرغ‌ها را از پا در بیاورد، بیماری‌ها می‌باشد. کرم میلورم دقیقا روی توانمندتر شدن سیستم ایمنی تاثیر مثبت می گذارد.
  • مزیت‌های کرم میلورم محدود به این موارد نیست و در افزایش تحرک جوجه، سریع‌تر طی شدن روند رشد، لطیف‌تر شدن گوشت مرغ و غیره تاثیر مثبت خواهد گذاشت.

برای مشاهده مقاله پرورش کرم میلورم در خانه روی متن کلیک کنید.

کلام آخر

مطالبی که در این مقاله بیان شد، سوالاتی بود که برای هر فردی که می خواهد جوجه ی مرغ تهیه کرده، رشد داده و از آن کسب درآمد کند بوجود خواهد آمد.

در ابتدا درمورد اینکه چطور و از کجا جوجه ی یک روزه تهیه کنیم صحبت کردیم. در این بین به نکاتی اشاره کردیم که کمک می کرد جوجه ها تلفات کمتری داشته باشند.

اکنون جوجه هایی داریم که کمی رشد کرده اند. در این مرحله سوالی که بوجود می آید این می باشد که ازین جمع چه تعداد ماده و چه تعداد نر از آب درآمده اند؟ پاسخ تک تک این سوالات در متن داده شد.

در مابقی مطلب هم به مرغ های بالغ و رفتار شناسی آن ها پرداختیم که نشان می داد به کسب درآمد نزدیک شده اید.

۲ پاسخ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

چقدر از این صفحه سایت آشیونه رضایت داشتی؟
با پشتیبانی 24/7 در خدمتتان هستیم.
چطور میتونیم کمکتون کنیم؟
سلام وقتتون بخیر! برای ارتباط با پرسنل پشتیبانی هر بخشی که میخواهید، آن را انتخاب کنید.